Description
Composition: Basilic citron, huile d’olive, pignon de pin, vinaigre, sel.
Le pesto est un grand classique de la cuisine italienne qui peut bien évidemment être préparé avec des feuilles de basilic, mais aussi avec des feuilles de basilic citron .
- Il permet bien sûr d’agrémenter les plats de pâtes, de gnocchis et de riz (et notamment les risottos).
- Mais il peut aussi relever les saveurs de vos vinaigrettes, de vos marinades pour les poissons, de vos tomates-mozzarella estivales.
